乳酸发酵工作坊
Atelier Lactofermentation
10月10日周六 · 14:30–16:30
Espace Pierre Delanoë à Fourqueux
7–10 € 室内 需预约
初到法国贴士 : 乳酸发酵是一种不用烹煮的蔬菜保存方法,会产生有益的自然发酵菌。票价中的“会员”和“非会员”意味着主办方提供年度会员卡,凭卡可享受优惠价。
一个美食工作坊,学习乳酸发酵,并带走自己制作的蔬菜罐。这是一种在营养方面很有意思的烹饪技术。
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