Atelier Fermentation & Microbiote

Atelier Fermentation & Microbiote

sam. 17 oct. · 13:00–15:00
12e Arrondissement, 75012 Paris, France, 12e Arrondissement, 75012 Paris, France
Réservation obligatoire
Un atelier pratique de 2 heures pour découvrir la fermentation et ses liens avec le microbiote intestinal, animé par Biliana, docteure en microbiologie. Repartez avec votre préparation maison et des clés pour une alimentation favorable à votre microbiote.

Découvrez la fermentation et ses liens avec le microbiote intestinal lors d’un atelier pratique et convivial de 2 heures.
-Comprenez ce qui se passe lors de la fermentation et les bénéfices des aliments fermentés.
-Découvrez les liens entre alimentation, microbiote et santé.
-Apprenez à fermenter simplement des légumes de saison.
-Réalisez votre propre préparation : pickles lacto-fermentés ou du kimchi ou encore kéfir.
-Repartez avec votre préparation maison et mon livre "Cultivez votre microbiote" à télécharger gratuitement.
Biliana, docteure en microbiologie, partage ses connaissances et répond à toutes vos questions.
Un atelier pour apprendre, expérimenter et repartir avec les clés pour adopter une alimentation plus favorable à votre microbiote au quotidien !
Durée : 2h00
Activité organisée par Biliana - Docteure en Microbiologie
Infos et réservation sur EcoNature : https://www.eco-nature.org/experience/atelier-fermentation-and-microbiote-9734

#Nature #Atelier nature #agriculture #cuisine #zéro-déchet #fermentation #biodiversité
Source : OpenAgenda · Relevé le 2026-10-12
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